VOORBEREIDING IS HET HALVE WERK

Je zou het met die hoge temperaturen van de afgelopen dagen nog niet zeggen, maar morgen begint toch echt een nieuw seizoen: de herfst. De tijd dat bladeren aan de boom verkleuren, regenjassen vaker tevoorschijn komen en sokken plus een vest weer uit de kast kunnen gehaald. Een prachtig seizoen!

Herfst is voor mij ook een mooi seizoen om binnen mijn huis aan te gaan pakken. Achterstallig klusjes zoals plinten afwerken, gaten vullen, voegen eens fiks schoonpoetsen enzovoort. Zo gepiept! Ik vraag me na afloop dan ook altijd al snel af waarom ik dat niet gewoon eerder heb gedaan.. 

Nu de herfst voor de deur staat is het een mooie tijd om rustig door het huis te gaan en per ruimte op te schrijven welke klus er gedaan kan worden. Zowel groot als klein. Ik kijk daarbij wat voor materiaal ik nodig heb, of ik dat nog in huis heb of dat ik het de komende dagen misschien alvast in huis kan halen. Ik hoef er dan  nog niets mee te doen, maar zo zorg ik er wel voor dat ik het voor handen heb als het weer ineens om gaat slaan. In een nat en druilerig weekend kan ik dan snel en makkelijk aan de slag om mijn huis klaar te maken voor een seizoen waarin we ons nog vaker binnen terug zullen trekken; het seizoen van warmte, knusheid en reflectie.

Afgelopen weekend heb ik al zo'n rondje door mijn huis gemaakt, schreef alles in de Family Home Planner op mijn kluslijst en hoop vandaag wat nodige spullen in huis te kunnen halen. Heb jij hier en daar ook nog zo'n klusje liggen?

PLANTEN DOUCHEN

De één zet verjaardagen in een verjaardagskalender, de ander schrijft adressen in een schrift. Niets bijzonders, het is algemeen geaccepteerd. Maar voor mij is er meer nodig om op te schrijven, mijn hoofd maakt gewoon overal een warboel van. Huishoudelijke klussen die niet elke dag terug komen raken al snel op de achtergrond om soms helemaal te vergeten.

In mijn Family Home Planner staat naast dag- en weekplannen ook elke maand een planning met de lange termijn klussen. Het zemen van de ramen bijvoorbeeld of het schoonmaken van de oven. Grote klussen die niet elke dag of week gedaan moeten worden, maar voor het mooi wel geregeld bijgehouden moeten worden. En dan het liefst natuurlijk nog voor het vuil de spuigaten uit is gelopen...

Vandaag bedacht ik me dat al mijn planten al lang een keer onder de douche hadden moeten staan. Een dikke stoflaag bedekte de mooie groene bladeren waardoor de planten er dof en somber uit waren gaan zien. Véél te laat ontdekt. Wanneer had ik dat voor het laatst gedaan? Geen idee meer..

Direct nadat ik de klus geklaard had heb ik het douchen van mijn planten in mijn planner genoteerd. Vanaf nu krijgen ze om de maand steevast een heerlijk verfrissende douche. Geweldig! Weer een huishoudelijk klus getackeld  ;o)

MIJN ZWAKTE IS MIJN KRACHT

Recht in je gezicht zullen ze het je niet zeggen, maar achterbaks wordt er wel over gepraat. Een volwassen vrouw die alles op moet schrijven, die lijstjes maakt als nog een klein kind. Ook jijzelf hebt je vaak afgevraagd waarom je niet 'gewoon', zonder die bergen krabbels of notities kunt. Maar het is nu eenmaal zo.

Zoals een ander een injectie tegen rugpijn, medicijnen voor een aandoening of gips voor een breuk nodig heeft, zo ben ik gebaad bij al die kattenbellen. Niks mis mee. Het helpt me bij de warboel in mijn hoofd, het schept orde in die ongelofelijke chaos. Het helpt dan ook net zo goed als die andere met zijn of haar injectie, tabletje of welk ander hulpmiddel om in je het leven mee te kunnen blijven draaien.

Laat ze maar kletsen, laat ze maar gaan. Mij voor schut zetten zegt meer over hen dan over mij. Ik weet donders goed dat ik niet gek ben, dat het mij helpt en ik weet ook dat ik hierin niet de enige ben. Ik omarm mijn kracht in het opschrijven van al die verwarrende gedachten. Dit hoort bij mij, dit is mijn hulpmiddel, mijn macht. En ik gebruik het!

Vanmorgen sloeg ik mijn Family Home Planner open en zag dat het tijd is om mijn keuken schoon te maken. Even een doek over de kastjes, de tegels ook gelijk mee. Ondertussen de gaspitten laten weken in en sopje en de koelkast krijgt ook zijn wekelijkse beurt. Vanmiddag kijken we opnieuw op de planning wat dan weer te doen. Héérlijk die rust.

GESTOOFDE BIETEN OF KROTEN (RECEPT)

Bieten uit eigen tuin. Wat kan daar nou tegenop?
Hoewel bieten eigenlijk het hele jaar door verkrijgbaar zijn, smaken ze toch wel het lekkerst als ze echt in het seizoen zijn: juli tot en met oktober. Voor een heerlijk ouderwetse kost vind je vandaag een recept welke ik zelf altijd gebruik:

     - 1 kilo bieten
     - water
     - azijn
     - suiker
     - peper
     - kruidnagelen
     - bloem of aardappelmeel
     - 25 gram boter

Als de bladeren nog niet verwijderd zijn, moeten zij worden afgesneden. Dit moet geschieden enkele centimeters boven de stengelvoet, om te voorkomen, dat het rode vocht uit de wortel wegvloeit en deze bleek wordt. Om dezelfde reden moet men zorgen het worteleinde niet af te breken of het huidje te beschadigen. De bieten even afspoelen en met ruim kokend water zonder zout opzetten en gaar koken. De kooktijd is precies 1 uur. Daarna de bieten afgieten, ze direct in koud water zetten en vervolgens stropen en nog even afspoelen. De schoongemaakte bieten in plakjes snijden of schaven, met wat water, boter, azijn, suiker, peper, kruidnagel en iets zout opzetten en even laten stoven. Het vocht binden met aangemengde bloem of aardappelmeel.

Ook kunnen de bieten rauw geschild en in plakjes gesneden worden. Ze moeten in dat geval iets langer stoven (25 à 30 minuten).

HOUDBAARHEIDSDATUM VAN KLEDING

Woensdagmiddag is voor mij een middag waarop het meestal wel wat chaotisch is in huis. Drie kinderen thuis van school, soms één of meerdere vrienden of vriendinnen over de vloer of juist een kind van mij wat ergens anders vertoefd. Het is voor mij op dat moment dat ik er mijn handwerkspullen bij pak en op het gemak wat ga her- of verstellen.

Boven op zolder, in de buurt van de wasmachine staat een fraaie picknickmand die dienst doet als verzamelplek. De kinderen weten hem inmiddels ook wel te vinden; mama's herstelmand is een verzamelplek geworden voor een iets te hard geknuffelde teddybeer, een onderbroek met losse naad, een t-shirt met kleine gaatjes van een riem of een rok waar nieuw elastiek ingezet kan worden. Het zijn allemaal kleine klusjes die stiekem zo gebeurt zijn, maar die - als ik er geen erg in heb - heel makkelijk op de lange baan geschoven kunnen worden.

Om er voor te zorgen dat mijn kinderen hun geliefde kledingstukken zo snel als mogelijk weer kunnen dragen heb ik het herstellen van kleding tot een wekelijkse prioriteit gesteld. Dit betekend dat ik per week een vast moment heb ingepland om met kapotte kleding aan de gang te gaan. Zo wordt de herstelstapel nooit te hoog en liggen de kledingstukken niet lang genoeg om alweer te klein te zijn. Zelf doe ik natuurlijk ook mee aan het blijven herstellen van mijn kleding. Voordeel van mijn kleding is natuurlijk wel dat ze niet snel te klein zullen worden, als ik maar goed op mijn gewicht blijf letten ;o)

Op de foto zie je een mooi voorbeeld van hoe lang ik soms met een kledingstuk doe. Dit vestje - ik weet het nog heel goed - kocht ik in de tijd dat ik net alleen met de kinderen kwam te staan, nu alweer dik zeven jaar geleden. In de eerste zomervakantie die ik zonder man en kinderen door moest brengen stapte ik met dit vestje op de trein en heb er in mijn verblijf in Zeeland nieuwe knopen op gezet. De originele wit parelmoer knoopjes verruilde ik voor oude, tweedehands knopen uit de knopendoos van mijn - ook al zo heerlijk zuinige - tante. Tot mijn spijt ontdekte ik laatst wel een gaatje in de mouw. Een gaatje waar ik echt heel snel wat aan moest doen wilde heel het breiwerk me geen ladder (en kopzorgen) gaan bezorgen. Het is tenslotte nog steeds één van mijn favoriete vestjes die ik niet graag wil missen!

Met kinderen af en aan rennend, vragend en spelend speldde ik het gaatje af, pakje een goed bijpassend draad uit de doos en nou.. laten we zeggen een vijf of tien minuten later was de klus alweer geklaard. Zie jij het gat nog zitten? Ik niet.. Hopelijk kan ik nu nog eens jaren genieten van dit heerlijk kleurrijke kledingstuk.

Hoe zit dat bij jou? Maak jij zelf wel eens een kledingstuk, hou je het liever alleen bij het herstellen van kleding of raak jij geen naald en draad (meer) aan? Doe jij (al) iets in de duurzaamheid van (kinder)kleding?

AFSCHEID

Eén telefoontje, een laatste zucht en alles is voorbij. In een vingerknip zit er een kink in de kabel en de verwarring is nabij. Gedachten krioelen als een stel actieve mieren door mijn hoofd. Een kaart voor haar dochter, een kaart voor mijn moeder en oh ja, ook een kaart voor haar broer. Oppas regelen, afspraken verzetten en kleding uitzoeken.

Terwijl de mieren maar blijven krioelen gaat het huishouden ook gewoon door. Dwars door oppoppende herinneringen de kinderen naar school, kleding schoon schoenen gepoetst en afspraken na blijven komen. We nemen afscheid van een zeer geliefde tante van mij.

Het is opnieuw de Family Home Planner die me helpt 'on track' te blijven. Ondanks die kink in de kabel, de onrust in mijn ritme houd ik de draad vast, weet ik mijn huis aan kant en de was draaiende te houden. Haast klakkeloos sla ik 's morgens mijn planner open, lees wat er op het programma staat en werk het netjes af. Rust, reinheid en regelmaat. En dan vooral de laatste. Regelmaat..

SLA- OF PRINSESSENBONEN (RECEPT)

Het seizoen begint al wel wat aan het eind te raken, maar hier en daar zijn er nog echte Hollandse sperziebonen te vinden. Hieronder vind je een manier zoals oma ze vroeger altijd klaar wist te maken. Geniet er nog van zolang het kan!

     - 1 kilo sla- of prinsessenbonen
     - 40 gram boter
     - nootmuskaat
     - zout

De bonen, wanneer men geen draadloze heeft, zorgvuldig twee maal af halen, doorbreken en zo nodig op de breuk eveneens de draden wegnemen. Vervolgens de boontjes wassen, opzetten met weinig kokend water en zout en gaar koken (½ uur). De groente op smaak afmaken met nootmuskaat en de boter.